首先，白癜风是因为黑色素细胞失去功能而导致的皮肤病，从而出现皮肤变白的情况。白癜风的进展期是指在治疗开始之前，疾病一直在扩散的阶段，这是非常关键的一个时期。在这个时期，患者需要注意饮食，避免食用一些会加重病情的食物，比如：
1. 辛辣刺激性食物：例如辣椒、葱姜蒜等，这些食物会增加体内毒素的产生，患者还可能会出现反应加剧等症状。
2. 火锅、烤肉类食物：这些食物会使人体内热气加剧，从而加重白癜风症状。
3. 海鲜类食物：海鲜中含有大量的酪氨酸、亚硝酸盐等物质，这些物质对于白癜风患者来说是不利的。
4. 油腻高脂肪食物：这些食物容易引起消化不良，加重皮肤病症状。
因此，白癜风患者在进展期需要注意饮食，避免食用上述食物，多吃一些富含维生素C、维生素E、钙等的食物，如水果、蔬菜、瘦肉、豆制品等。此外，白癜风患者还应该控制情绪，保持心情愉悦，避免焦虑、烦恼等负面情绪的影响。同时，还需加强锻炼身体，增强免疫力，促进身体健康。总之，良好的饮食习惯和生活习惯有助于白癜风的治疗和康复。
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